酒店规章制度

时间:2022-12-31 21:17:04
酒店规章制度汇编15篇

酒店规章制度汇编15篇

随着社会不断地进步,制度的使用频率逐渐增多,制度是指一定的规格或法令礼俗。一般制度是怎么制定的呢?下面是小编为大家整理的酒店规章制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店规章制度1

一、仪容

1.员工在岗时应精神饱满,表情自然,面带微笑。

2.说话时应语气平和,语调亲切,不可过分夸张。

3.眼睛应有神,体现出热情、礼貌、友善、诚恳。

4.遇事从容大方、不卑不亢。

5.与客人交谈时,目光应自然平视,不应上下打量客人。

二、仪表

服饰

1. 饭店公司全体员工按规定着统一制服,并穿戴整齐。

2. 制服应得体挺括,不应有皱折、破损、污渍,领子、袖口、裤脚要保持清洁,不应挽袖子或裤腿。

3. 穿着工服时,扣子应齐全、无松动,风纪扣必须扣上。

4. 工号牌要佩戴在上衣的左胸上方,与第二粒扣子平行;不得遮住扣花或左右倾斜。

5. 在非工作区域内不带帽子,都应该将帽子在统一地方整齐摆放,或是将帽子拿在左手,帽顶向上。

6. 不应在服装上佩戴与规定不符的饰品,如钥匙链、小装饰物等。

7. 除制服配套用腰带外,一律系黑色腰带。

8. 男员工着深色袜子、袜子不应有破洞或抽丝,应每天换洗。

9. 鞋子应保持干净、不变形、无破损,不得有污点 ……此处隐藏22088个字……天计算。

3、随地乱吐痰、乱扔杂物,有不雅动作(倚墙、不按规定站立、在有客人的情况下自顾交谈、不顾及宾客的需求)扣2分。

4、工作岗位不按规定佩带工牌(工牌佩戴于左胸部)、仪容、仪表不符合标准要求扣1分

5、在任何营业场所与客人相遇都要问好,否则扣除2分。

6、不按规范化服务,不用礼貌用语扣2分。

7、不经批准私自离岗、串岗、脱岗扣2分。

8、不经部门领导批准私自串班扣2分。

9、工作不认真、散漫、影响服务质量扣4分。

10、本部门员工不准用公司备品、否则扣10分。

11、接打电话不用礼貌用语扣2分、禁止在接打电话时使用免提。

12、物品摆放不整齐(注:各部门物品按规定摆放、物别注意男女浴室及更衣室、梳洗台)扣1分

13、拒绝浴客合理要求扣6分,在遇到自已不明白或对浴客提出的问题模棱两可,要告知宾客请稍等,及时向值班经理咨询再做回答。

14、非规定时间洗浴扣10分。

15、不服从领导的工作安排,检查扣1分,在营业时间与领导当面顶撞扣10分。

16、拾到浴客物品时,不能及时交给领导,扣除10分,员工捡到物品后,公司将依据物品的贵重情况给予相应额度的奖励,并在本酒店全员工通报奖励。

17、私自拿走浴客物品,经查出扣20分或开除。

18、在任何情况下被浴客投诉,扣10分~30分。

19、开会没有请假或不到者扣2~4分,电话请假或他人捎假无效,按旷工处理。

20、员工上班期间读书、看报、吃东西不按规定地点抽烟扣4分。

21、经酒店大堂衣冠不整的扣2分。

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